ソフトバンクホークスが日本一になり

皆さん恩恵にあづかって

優勝セールに街に繰り出されている

日曜日でしょうか・・・

◆

『芋ほり遠足』の後の手作り弁当の日

おかずにさつま芋料理が入っている子が沢山いて

「それ、〇〇ちゃん（君）が掘ったお芋？」

と聞くと嬉しそうに「そう！」と

「皆も、もう食べた？」の質問に

「まだ～！」「天ぷらにした」「スイートポテト作る！」

と次々答える子どもたち

お母様方に聞くと

「今年のお芋は美味しかったですよ」と

まだ料理せず寝かせている私(笑)も

楽しみになりました

何にしようかな・・・

大体毎年、手っ取り早く『さつま汁』

それからスイートポテト・・・になる前の

さつま芋のピューレの状態で

「ちょっと頂戴」「味見あじみ」

と子どもたちがやってきて

私を始め皆でちょっとずつ食べるものですから

スイートポテトを作る間もなく

完売してしまうのですが

そういえば、『さつま芋の天ぷら』というと

子どものころを思い出します

天ぷらは

家族がそろって母が

目の前で次々と揚げたてをを

出してくれるスタイルで食べていました

さつま芋は大抵最後

私は「ごちそう様」の後

お箸に芋天を刺して

デザートとして食べるのが好きでした

私が作る側になった今

母のように揚げたてをサーブとはいきませんが

やっぱり私が食べるのは芋天が最後です

「芋天はデザート」と言いながら

◆追伸・・・園長先生のつぶやきブログを読んで頂き

早速芋畑の情報を頂いております

ありがとうございます

来年も『芋ほり遠足』が出来る事を願っています